Sakura est arrivé !

Ce matin, alors que je buvais mon Earl Grey, j’ai lu chez Solenne, le mix intéressant que propose Mariages dans leurs salons de thé, entre du jus d’orange et le thé des voyageurs glacé ; ça me donne très envie de goûter ou même de le faire moi-même…

Et j’ai eu aussi envie de faire une note sur mon thé du moment, je sais j’en parle beaucoup ici mais le Thé avec un grand T, j’adore ça et j’ai du mal à me contenter d’un simple Lipton !
La semaine dernière, comme à chaque fois que je passe devant une boutique Mariage (ça tombe mal car j’habite près de l’une d’elles) je me sens poussée par une force incontrôlable et je rentre, et j’ouvre les boîtes et encore les boîtes, et je sens, et je pourrais faire ça toute la journée ! Les frères Mariage, vous allez mes ruiner !

Récemment, je suis donc tombée pour le cru 2007 de Sakura.
Qu’est-ce que c’est Sakura ? C’est un thé vert aux fleurs de cerisier du Japon, c’est très frais et ça n’a pas du tout le goût de cerises (j’aime pas trop l’arôme des cerises dans le thé, c’est trop parfumé, trop affirmé je trouve), non là ils ont utilisé les fleurs, c’est bien plus délicat ! Quand je sens ce thé, il me suffit de fermer les yeux et des images de cerisiers en fleurs au Japon me viennent à l’esprit. Je vous jure, je n’en fais pas trop, l’odeur et le goût font vraiment voyager !
J’attends qu’il fasse un peu meilleur et je le ferai en thé glacé, j’aime beaucoup en faire quand il fait un peu chaud, c’est ce qui me désaltère le plus. Je ne sais pas si l’une ou l’un de vous a déjà bu ce thé, qu’en pensez-vous ? N’est-il pas « magique » ?

Pour info, la magnifique boîte est à 20 euros, faites vous plaisir ou offrez là, vous ne le regretterez pas ! D’ailleurs je ne pense pas que la boîte va durer très longtemps chez moi, si vous voyez ce que je veux dire… Je vous laisse je vais m’en faire une petite théière.

Encore des glaces !

Juste un petit mémo pour vous rappeler qu’à défaut de ça :

Demain il faut vite aller chercher son pot au Monop ! Je sais je radote, j’en parlais déjà il y a deux jours là, mais cette chaleur me rend obsessionnelle, j’ai envie de glaces !

Oui pour moi, il n’y a rien de mieux qu’une vraie bonne glace « Mangue et Noix de coco » !

glace, cornet, pot et cie !

Je débarque, car je ne savais pas que le 17 avril était le Free Cone Day chez Ben&Jerry ! Le truc : vous allez dans un magasin Ben & Jerry ou alors eux se déplacent aussi dans les rues de nos agglomérations, et vous profitez agréablement de votre petit cornet.
Idée plutôt sympa, sauf que depuis que j’ai goûté aux délicieuses glaces Amorino, j’ai un peu de mal avec les Ben&Jerry et autres Haagen Dazs, je suis difficile hein ?
Bon celà dit, il reste une glace que j’aime tout de même particulièrement chez Ben&Jerry, c’est la Cookie Dough qui n’est ni plus ni moins que de la pâte à cookies crue, j’ai découvert ça aux USA et c’est juste à tomber.
Alors, non je n’irai pas faire la queue dans un magasin B&J pour avoir mon minuscule cornet vanille, mais tout simplement à mon Monop ! Bah oui, Monoprix est partenaire ce jour-là, et il suffit juste de passer en caisse avec son pot de 500 ml, de dégainer sa carte Monop, et le tour est joué : vous ne payez pas votre pot et repartez avec, c’est plutôt chouette non ? 

Donc, Nanikaa arrête de faire ta fille compliquée et difficile et savoure donc le pot que tu vas t’enfiler dans la soirée sans aucune culpabilité !

Invitation au voyage

Ok, le temps était plutôt propice aux orangeades et autres thés glacés mais moi j’ai découvert en ce week-end estival (ou presque) un thé exquis : le thé blanc, de chez Mariage. (J’ai découvert un autre mélange incroyable, mais celui-là aussi aura le droit à son post complet — oui je suis folle de thés, et ?)
Pour info, le thé blanc est un thé non oxydé rare et donc assez onéreux. Les feuilles sont en principe cueillies avec les bourgeons. Il est très désaltérant, et donc beaucoup bu en été en Chine, et bonne nouvelle : il est faible en théine, donc pas trop de problème, on peut le boire le soir.
Et donc, revenons à ma trouvaille : après avoir ouvert et senti pendant des heures les boîtes en enfilades sur les étagères du Printemps de la maison, mon choix s’est porté sur Thé au Tibet (Boîte n°2).
Pur et intemporel, le thé blanc apporte sérénité, équilibre du corps, de l’esprit et participe au bien-être.


Ça donne envie de se faire du bien en buvant une petite tasse, non ?

Le thé que je suis en train de déguster au moment même où j’écris ce post, est agréable à préparer, c’est un peu comme si on prenait et jetait une poignée de fleurs dans la théière, car c’est coloré : du vert, du jaune, du rose, c’est chouette de se dire qu’on va boire ce mélange. En fait, chez Mariage ils ont décidé de parfumer un thé à la pivoine blanche avec des fruits et autres plantes et fleurs. On retrouve ainsi très subtilement des odeurs fleuries et vanillées, ainsi que la douceur du jasmin, de la rose, une pointe de mandarine et de bergamote. Une fois infusé (7 minutes minimum pour le thé blanc) on a un élégant jus de la couleur du miel dans sa tasse. Bon, vous aurez compris que j’ai été hyper séduite, je pourrai en parler pendant des heures. Et encore j’ai passé le couplet sur la boîte ultra chic, toute de blanc vêtue. Les étagères de ma cuisine en sont ravies ! 

Et vous, c’est quoi vos thés préférés, vos mélanges clés ? 

Je suis bête, je voulais depuis longtemps sentir (et/ou goûter) Sakura, le thé aux fleurs du cerisier du Japon (la boîte est juste canon) : j’ai encore oublié !