Bubble tea

Un des meilleurs restos pour manger des nouilles jap’ ne se trouve pas rue saint-anne mais juste derrière, rue Chabanais. Sauf qu’il ne faut jamais se pointer vers 20h sinon c’est queue dehors assurée. Hokkaïdo. Souvenez-vous du nom, et quand vous êtes dans les parages, vous êtes très fortement incités à vous y arrêter.
Oui, mais ce soir-là, trop de monde. Il faisait doux, un air d’été dans les rues. Pas envie de faire la queue. Alors demi-tour à 180° et Zen Zoo devant nous. Depuis le temps que je passe devant (oui j’ai souvent fait la queue chez Hokkaïdo, même sous la pluie parfois…) jamais je n’avais pensé y faire un stop. Chose faite ce soir-là. Cuisine taïwanaise. Formule unique de 12 euros (ou 16 avec le dessert) : beaucoup trop copieuse pour les appétits de moineau en mon genre mais délicieux. Crevettes à l’ananas, riz, omelette aux crevettes et potages aux champignons. Tout ça pour 12 petits euros !
Et on y boit quoi ? Du thé oui pourquoi pas mais surtout du thé au zen zoo, ces petites boules de tapioca noires, gluantes et denses qu’on avale avec une grosse paille et qu’on mâche comme des bonbecs, genre des gros dragibus ! Parce que je crevais de chaud, je me suis descendue rapido une tasse bien glacée de thé zen zoo au fruit de la passion, et pour la route, un thé au lait zen zoo encore à la banane… trop bon !

L’obsession du jour ? Réussir à en faire myself.
Je vais commencer par déchiffrer la recette trouvée ici et on s’en reparle hein !
Et toi Starbucks, tu t’y mets quand ?

Liens sur les bubble tea :
Zen Zoo, 13 rue Chabanais, 75002.
Bubbletea
Bubbleteastore
Wikipedia ‘thé aux perles’
Bobatea
Recette de Bubble tea au matcha
Quickly, à New York

10 Comments

  1. cococerise 14 octobre 2008

    miam, ça a l’air bon! La prochaine fois que j’irai me ruiner en magazine/merdouilles jap, il faudra que je pense à faire un détour ^^
    (au fait, j’adore ton nouveau design, je suis trop fan des couleurs!)

    Répondre
  2. Pou 14 octobre 2008

    Premier commentaire sur ton blog que j’apprécie bcp : le ton, la diversité des sujets et l’esthétisme général de ce blog.

    Pour ce qui est des perles de tapioca, si tu en trouves à Paris (les même grosses et à l’encre) peux-tu faire passer l’info??!!

    Au Zenzoo, ils disent évidemment qu’ils les importent de Taiwan.

    Après un tour à Belleville, le 13ème et le 5ème…niet.
    J’ai du en ramener de Bangkok…et il ne m’en reste plus bcp.

    Répondre
  3. mzelle-fraise 14 octobre 2008

    ça me donne très très envie d’y faire un tour

    Répondre
  4. mariga(z) 14 octobre 2008

    Je ne connaissais pas du tout ?!!

    Mais au fait, tu as changé de fond ? Très jolies ces couleurs :)

    Répondre
  5. Tryo 14 octobre 2008

    J’ai toujours eu envie de gouter à ça.
    Si jamais tu arrives à faire quelque chose des recettes que tu as trouvé je suis preneur ^^

    Répondre
  6. Ori 14 octobre 2008

    Tiens j’avais noté l’adresse, mais je ne savais pas que c’est rue Ste Anne, je vais vite aller y faire un tour merci!

    Répondre
  7. nanikaa 15 octobre 2008

    Pou > merci de tes gentils mots, ça m’a mis de bonne humeur pour la journée hier !
    Et oui je vais enquêter sur le sujet et si j’ai des infos je ne manquerai pas de le mentionner ici !

    mzelle-fraise > Un petit goûter là-bas ?

    mariga(z) > oui oui j’ai tout changé, envie de changements, grands changements en ce moment…

    tryo > Je vais déjà m’entraîner avec mes « perles du japon » et après on verra !

    ori > Non, c’est pas rue Saint-Anne, juste derrière rue Chabanais.

    Répondre
  8. Caro 15 octobre 2008

    ooOOooh j’avais déjà une grosse envie d’aller chez Zen Zoo, et ton post n’arrange pas mes affaires!!
    si tu t’en sors avec le bubble tea, tu nous tiens au courant hein?
    au fait, jolies couleurs sourdes et tendres, mais je ne suis pas la première à te le dire…

    Répondre
  9. mzelle-fraise 15 octobre 2008

    Oh ils sont ouverts en journée? mais sinon, même un dîner!

    Répondre
  10. Inès 22 janvier 2011

    Héhé! J’adore les Bubble tea, et je viens vous faire part de ma GROSSE découverte de la semaine! Il y a quelques temps, une nouvelle boutique de bubble tea a ouvert ses portes dans le 9ème arrondissement de Paris : 2 rue drouot, (à la sortie du métro Richelieu Drouot)!! Les perles de tapioca sont authentiques! Enormissiment bon. Je suis ravie que plus de boutiques ouvrent sur Paris, grande amatrice de bubble tea aha ;)
    Allez, dès à présent il n’y a plus que ZenZoo qui les propose, et vous le savez! Vous pourrez me dire ce que vous en penserez! (Me rassurer et me dire que mes bons plans sont de réels bons plan?! :razz: )
    Tchao tchao!

    Répondre

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>